【文章来源：】 【发布人：】 【发布时间：2024-09-02】 【点击量： 】
为了让师生吃得更安全、更放心，食安办组织工作人员对东校区食堂的原材料采购情况进行了突击抽查，食堂管理负责人和仓库采购管理等人员协同检查。
本次抽查，共涉及豆制品、蔬菜、冷鲜猪肉、箱装冻禽肉等品种。抽查过程中，检查人员认真查看食堂原材料采购清单、索证索票等情况，同时着重对原材料的生产日期、重量和品质等进行了查验。通过仔细检查，全部抽查的原材料分量、品质抽查结果良好。
服务无止境，安全第一关，食安办将继续开展食品原材料抽查工作，从采购源头上把好第一关，确保了我校师生舌尖上的安全。
